ADSL 壞掉也 OK
店內連外網路斷線 —— iCHEF 斷線保護機制會自動啓動，連續48小時營業不中斷。網路連線正常的情況下，iCHEF 會將營運資料及電子發票開立記錄上傳雲端伺服器。而當網路連線不穩定或中斷時，營運資料與電子發票開立記錄將保留在店內主機 iPad 上，待網路恢復後即自動上傳。
iPad 壞掉也 OK
iPad 摔地上 —— iCHEF 停機保護，硬體故障也不漏單，資料上傳使命必達。
iCHEF 資料由雲端儲存，即使 iPad、出單機故障，資料也不會遺失，出單機故障排除後資料也會自動印出，內外場安心不漏單。
出單機壞掉也 OK
老鼠咬斷線 —— 遇到突發的故障時，可以現場指定換機，出菜流程無縫接軌。
出單機出現無法修復的故障時，可現場透過 APP 指定另一台出單機接手列印任務，快速指定硬體代打，營運流程不中斷。