嗨,你在台灣嗎?

我們推薦你拜訪 iCHEF 台灣官網
www.ichefpos.com/zh-tw

 

在 2012 年,於台北國父紀念館旁的牛肉麵店『 麻膳堂 』中, iCHEF 誕生了。

『 麻膳堂 』自開業後生意蒸蒸日上,因此每天越來越忙,越忙越亂,搞的天怒人怨。認知到這樣下去不行,所以老闆毅然拉下鐵門,暫停生意並重新改裝,決定要好好重新來過。口味要能更客製,同時翻桌率要更高,但服務體驗不能降低,而且還不能加人手。所以團隊不停地精進空間、流程、與訓練,而同時也開始把腦筋動到 POS 上面。

『 天啊,要是 POS 能好用一點就好了!』

當時店裡用的餐廳 POS ,其實跟零售用的 POS 沒有差別,但餐廳服務可不只是要更快速結帳而已。預約、排隊、開桌、併桌、點餐、改口味、喊單、出菜、退菜、先結、拆單、招待、服務費、外帶折扣,都要又快又好。雖然坊間 POS 以上功能都有,但是軟體介面設計得非常難用,只是在零售 POS 上草率添加幾個按鈕,就說餐廳專用。就像是餛飩麵店,把菜肉餛飩換成牛肉塊,放在麵上,就說這是牛肉麵一樣。牛肉加麵,不等於是牛肉麵。拼裝組合,毫無風味。

去海外找到的方案對台灣小店都太複雜,所以我們決定自己做一套。

要像 Apple 一樣簡潔流暢的操作,也要有麥當勞般的餐廳管理報表。要簡單好用、更要強悍耐用,同時要用 iPad 取代醜醜的 POS 主機。我們想要一套真正為餐廳設計的 POS 系統。

因此,iCHEF 就誕生了,也開始了我們無止境的焦慮。

做一個 POS App 比我們想像的難太多,不但要功能多、容易用、更要穩定可靠。要讓 App 可以在網路常斷線的店裡,被工讀生暴力地操作,需要的穩定度遠遠超過想像。為了掌握現場的使用狀況,我們的工程師常連夜在餐廳裡趕工,要在開店前把程式改好。原本預期三個月就能做完,結果半年還一直無法達到理想的耐用度。這樣的日子過了整整一年後,終於算達到了底標。而附近觀望已久的餐廳,也陸續開始使用了 iCHEF。我們的設計也開始納入更多餐廳老闆的需求。iCHEF 因此不停地升級。

從 2013 年的 100 家客戶,成長到 2015 年的 1,000 家。對產品的回饋如潮水般湧了進來,每個老闆都很有想法。我們沒有一天不是焦頭爛額、手忙腳亂地的提升設計與產品。搭配著不間斷的焦慮,iCHEF 也跌跌撞撞中笨拙地快速成長著。

突然間,已變成全球最佳的餐廳 POS 之一。

2016 年獲頒歐洲 iF 設計獎的金獎,2017 年更獲得 German Design Award 大獎。一般都是跑車在得這些獎,從來沒有任何 POS 得過如此國際設計獎項肯定。但這些獎項,並沒有降低老闆們對 iCHEF 升級的期待。所以我們就連滾帶爬地繼續做,繼續做,但也領悟了一些東西。

功能要有取捨,不要嘗試滿足所有需求。

服務講求精準,有效率的專業更勝憨厚。

觀點必須貼近,要從老闆的角度來思考。

失敗帶來成功,唯有不怕跌倒才能奔跑。

現在,我們每天與超過 3,000 位餐廳老闆並肩作戰。我們支撐他們擴大生意,他們指點我們精進產品。把數千家小老闆的務實創意結合,打造出大企業無法想像的科技。跟隨著數千家餐廳興衰的經驗一同成長,隨著時代不停向前邁進。

一步一步地,我們像擴建城市般地擴建我們的程式。

一步一步地,小餐廳跟大企業的科技差距越來越短。

一步一步地,新的餐廳創業家透過社群越來越緊密。

 

由四千家餐廳不停鎚打鍛造,這就是我們 iCHEF 的驕傲。

希望您不吝批評指教。希望您願意一起鎚打鍛造。

 
Ken's-Sign-en.png

iCHEF 共同創辦人
程開佑 Ken Chen

 iCHEF 四位共同創辦人 2013 年於台北麻膳堂合影。

iCHEF 四位共同創辦人 2013 年於台北麻膳堂合影。

 

iCHEF大紀事

2018.6 使用 iCHEF POS 店家數達到 4,000 家
2017.10 使用 iCHEF POS 店家數達到 3,000 家
2016.12 使用 iCHEF POS 店家數達到 2,000 家
2016.04 iCHEF HongKong 香港子公司成立
2016.03 iCHEF Singapore 新加坡子公司成立
2015.12 使用 iCHEF POS 店家數達到 1,000 家
2015.9.17 iCHEF CLUB 單月參與店數突破 200 間
2015.05.25 使用 iCHEF POS 店家數達到 500 家
2015.03.04 推出 iCHEF POS 2.0 版本
2015.03.01 發行「就愛開餐廳 Diner News」月刊創刊號
2015.01.22 iCHEF Day 首次單場參與人數超過 100 人
2014.07 推出 iCHEF POS 1.5 版本
2014.05 「iCHEF CLUB 餐廳主俱樂部」首次聚會
2014.03.31 iCHEF POS 使用店家數達到 100 家
2012.10.09 iCHEF POS 首次上線,於麻膳堂正式啓用
2012.04 資廚管理顧問股份有限公司成立

iCHEF 獲獎紀錄

2017.02.10 榮獲德國設計獎 German Design Award
2016.02.27 榮獲德國 iF 金獎 iF Gold Award
2015.11.06 榮獲德國紅點設計獎 Red Dot Design Award
2015.09.29 榮獲日本優良設計獎 Good Design Award
2015.05.05 Future Commerce「優勝」 商務創新獎最佳科技應用獎及最佳流程管理
2014.12.19 Global Brain Alliance Forum(GBAF) 舉辦 World Ventures Pitch Battle 首獎「 The Top Award Winner
2014.11.25 Start Up Nation Summit 全球 Top 15 新創
2014.06.10 2014亞洲最大創業競賽 Echelon 評審特別獎Eche lon 2014 Global Brain Award Winner 」
2014.03.14 日本最大國際創業競賽 Echelon Japan 首獎
「 Most Promising Startup 」
2013.12.12 台灣最大創業競賽 數位時代創業之星 評審團首獎
「Neo Star Demo Show Top Award Winner」
2013.11.22 財政部 張盛和 部長頒發 優秀電子發票資訊服務廠商

企業認證夥伴

ichef-apple-authorized-business-solution.jpg

蘋果授權商業解決方案

iCHEF 是由 Apple 官方認證的 ABSP,我們使用 iPad 提供餐廳專業 POS 服務。

ichef-pos-財政部-電子發票加值中心.jpg

稅局認證電子發票解決方案

iCHEF 是財政部推薦的電子發票資服業者,提供免費申請及開立電子發票服務。

ichef-pos-悠遊卡.jpg

悠遊卡認證合作夥伴

iCHEF 是悠遊卡股份有限公司的合作夥伴,我們幫助店家辦理悠遊卡支付。