iCHEF POS 系統
詳細功能一覽
店外排隊
- 登錄客戶基本資料
- 快速瀏覽排隊明細
- 調整排隊排序
- 排隊時進行點餐
- 候位時間管理
外帶
- 快速登記外帶客戶資料
- 快速瀏覽外帶名單
- 調整外帶排序
- 外帶單進行點餐
- 外帶時間管理
- 外帶服務費設定
- 外帶循環模式切換
桌位管理
- 桌位狀況全覽
- 桌況時間管理
- 佔位設定
- 拖拉式移動點單
- 多樓層點單管理
- 快速換桌
- 快速併桌
- 快速併單
點餐註記
- 圖片式點餐
- 餐品分頁菜單
- 餐品搜尋清單
- 餐品資料夾
- 套餐點餐
- 滑動/點選式翻頁
- 快速餐品註記
- 快速單品價錢調整
- 快速餐品累計與分拆
- 菜單與點單同頁顯示
- 調整菜品字體大小
- 菜單頁顏色切換
- 菜單圖片顯示切換
- 菜單文字底色切換
出單管理
- 可列印廚房聯、客戶聯、外帶聯、取消聯、換桌聯、電子發票、關帳記錄。
- 可設定列印標籤貼紙
- 廚房聯拆單列印方式調整
- 廚房聯餐品加註醒目列印
- 各餐品分類由指定出單機列印
- 分類列印指定印表機現場修改
- 手動重新出單
- 字體大小調整
- 漏單預防機制
- 印表機狀態顯示
出餐狀態
- 單品出餐狀態修改
- 全單出餐狀態修改
- 點餐暫停
- 已點餐未出餐
- 已出餐未結帳
- 已結帳
- 廚房單重印
- 未出單>更改出菜
- 已出單>更改出菜
- 未出單>取消出菜
- 已出單>取消出菜
- 出餐完成>更改餐品
- 出餐完成>取消餐品
收銀管理
- 結帳權限鎖
- 開立電子發票
- 現金支付
- 信用刷卡
- 輸入統編
- 輸入愛心碼
- 輸入折扣或折讓
- 掃描手機載具
- 服務費開關
- 現金找零推薦
- 金額預覽
- 單品結帳
- 拆單結帳
折扣折讓
- 全自動折扣模組
- 依時間折扣
- 依人數折扣
- 依內外帶單折扣
- 手動折扣模組
拆單結帳
- 快速拆單模組
- 依餐品拆單
- 依人數拆單
- 指定人數及餐品拆單
- 均分特定餐品
- 手動拆單模組
關帳與防弊
- 員工身份設定
- 主要操作權限鎖
- 主要操作人員紀錄
- 員工打卡
- 小結交接
- 關帳結算
- 刪單與折扣紀錄
- 電子發票開立紀錄
- 複査式發票刪除機制
- 現金支出與短缺紀錄
- 每日單品銷售紀錄
- 折扣與刪除品項紀錄
- 錢櫃現金管理
熟客管理
- 記錄或查詢會員姓名、電話、生日、信箱等基本資料。
- 記錄或查詢會員的消費統計（上次消費日、平均消費金額與日期、總消費次數）以及點選排行榜。
- 會員集兌點
iCHEF 網頁後台
報表與管理功能一覽
即時概況
- 同期平均營業額比較
- 營業額概況
- 來客數概況
- 翻桌率概況
- 客單價概況
- 商品熱門排行概況
- 品類熱門排行概況
營業分析
- 同期平均營業額比較
- 累積/日平均營業淨額
- 累積/日平均來客數
- 累積客單價
- 每日平均翻桌率
- 累積折扣金額
- 業績概況下載
商品銷售分析
- 整體商品概況及銷售走勢
- 單品、類別套餐品項概況
- 單品、類別套餐銷售走勢
- 平均售價
- 點選率
- 內用、外帶比例
- 註記比例
- 銷售量/類別內佔比與排名
- 營業額/類別內戰比與排名
註記分析
- 註記點選數
- 單項註記餐品點選數
- 註記累計加減價額
- 單項註記累計加減價額
- 單項註記餐品比例圖表
- 註記分析下載
- 單項註記分析下載
銷售排行
- 同期平均銷售額比較圖表
- 商品/類別點選率排行
- 商品/類別銷售量排行
- 商品/類別銷售額排行
- 商品/類別銷售變化金額排行
- 銷售排行表下載
來客分析
- 同期平均來客比較圖表
- 內用、外帶比例圖表
- 一至五人來客數比例分析
- 平日平均來客數
- 週末平均來客數
折扣折讓分析
- 同期平均折扣比較
- 累積總折扣額
- 折扣比例圖
- 單項扣額總額
- 折扣額/營業淨額比
- 折扣走勢
- 折扣品項數
- 折扣概況下載
小結與關帳
- 操作完成時間
- 操作負責人紀錄
- 營業淨額
- 發票/收據作廢張數
- 短溢金額
營收與短溢
- 累計小結營業淨額
- 累計小結退貨額
- 累計小結短溢
- 累計小結次數
- 支付方式
- 營收與短溢記錄下載
結帳與作廢
- 査看發票/收據或査看品項
- 結帳/作廢與註銷紀錄
- 收據/發票累計金額
- 服務費累計金額
- 折扣累計金額
- 收據/發票總張數
- 已開立/作廢張數
- 結帳時間、支付方式及明細
- 作廢總單數、總金額
- 作廢註銷時間、支付方式及明細
- 作廢註銷時間/原始結帳時間
- 結帳記錄下載
- 作廢/註銷記錄下載
人員管理
- 員工身份設定
- 主要操作權限鎖
- 主要操作人員紀錄
- 員工打卡記錄
- 小結交接
- 關帳結算
- 刪單與折扣紀錄
- 電子發票開立紀錄
- 電子發票月報
- 複査式發票刪除機制
- 現金支出與短缺紀錄
- 每日單品銷售紀錄
- 折扣與刪除品項紀錄
- 錢櫃現金管理
- 權限、打卡記錄下載
自訂報表區間
- 日、週、月範圍選擇
- 特定星期勾選
- 特定小時範圍選擇
- 特定來客人數選擇
- 內外帶選擇
熟客管理
- 查詢會員姓名、電話、生日、信箱等基本資料。
- 查詢會員的消費統計（上次消費日、平均消費金額與日期、總消費次數）以及點選排行榜。
- 會員集兌點紀錄
iCHEF 網頁後台
設定與模組功能一覽
商品與註記
- 設定類別
- 設定品項/套餐
- 設定品項/套餐圖片
- 自訂印表機
- 自訂各別稅率
- 複製品項/套餐
- 複製設定至其他品項
- 設定商品註記
- 設定變價註記
- 由註記選取使用商品
- 由商品選取使用註記
菜單與桌位
- 自訂點餐頁面排序
- 自訂點餐分頁名稱
- 分區/樓層數量名稱設定
- 自訂桌位排序
- 桌號/每桌人數設定
印表機設定
- 自定義品項/類別印表機
- 廚房、收據印表切單設定
- 套餐分類列印
- 同品項合併/分單/分項列印
- 廚房單副本數設定
- 出菜口、注文單、註銷單、移桌單、明細聯、發票套餐明細、顧客資訊等功能開關
店面流程與警示
- 出餐確認
- 候位區等待時間警示
- 內用/外帶區自動出店
- 內用/外帶區未出單時間警示
- 內用/外帶區出餐等待時間警示
- 店內滯留時間警示
- 外帶專用警示
- 客單顯示人數/時間/店內總時
折扣模組
- 全單折扣/折讓
- 指定商品折扣/折讓
- 手動折扣折讓模組
- 指定單種、顧客人數、日期範圍、指定星期、時段範圍自動折扣或折讓
- 預設開啓/關閉折扣折讓
- 折扣折讓使用權限設定
服務費與稅率
- 服務費計算方式選擇——商品價格折扣前或折扣後
- 內用/外帶服務費率設定
- 服務費計算例外商品設定
- 服務費使用權限設定
- 應稅、零稅、免稅設定
結帳支付模組
- 現金結帳、信用卡結帳、mPOS行動刷卡、中國信託手機直接付、台灣發票選項等多元支付設定
- 各別結帳權限設定
帳號與權限
- 員工帳號建立
- 後台登入權限管理
- iPad登入權限管理
- 設定開單、出單、刪單、註銷、變價註記、服務費、手動折扣、現金結帳、信用卡結帳、小結、關帳、錢櫃管理、作廢 等使用權限鎖
- 日結報表寄送
- 員工主要功能操作記錄
- 員工打卡記錄
安全防護機制
- 電子發票字軌自動配號
- 店內iPad機台ID綁定
- 離線結帳
- 離線收據/發票開立
- 離線多台連動
- 離線出單
- 硬體指定換機