夏天到了,意味著吃冰的季節來臨啦!《餐廳主俱樂部》精心搜集了全台五大創意冰品,讓你清爽迎接火辣辣的炙熱夏天。

辻利茶舖

來自日本的頭號抹茶品牌『辻利茶舖』,嚴選京都宇治本家工廠所生產的高級抹茶,喝起來微苦回甘,不覺得苦澀,不管在日本還是台灣都有一群死忠粉絲啊!店內高人氣商品《辻利聖代》,最底層使用日本進口烘焙過的玄米,大大增加口感與香氣,中間的靈魂人物抹茶霜淇淋配上紅豆泥,入口即化的口感實在迷人,最後擺上紅梅最中餅做點綴,迷死萬千少女啦!

 

(Photo by:愛評網)

路地 氷の怪物

引爆2015年的炙熱夏天,來自台中大眼怪物的襲擊,讓怪物迷們不惜排上四個小時的『路地氷の怪物』。以文青老宅風並融合日式元素打造出樸實的純粹,二樓的窗口可以聽見盛夏中的蟬鳴聲,讓吃冰人可以享受不同以往的獨家體驗。

 

(Photo by:路地氷の怪物、飛天璇的口袋)

去征服怪獸的戰士們要有心理準備要花上兩、三個小時喔!!

在欉紅本舖

玫瑰玫瑰我愛你!!

『在欉紅本舖』嚴選台灣水果與食材研製的《玫瑰花義式冰淇淋》,花瓣由一片片冰淇淋組成,在炎熱的夏天,最適合來上一朵玫瑰花冰淇淋,品嚐最自然的清新原味。

 

『在欉紅本舖』,讓你品嘗水果各種甜美的可能。

 

(Photo by:在欉紅本舖、open rice)

Chun純薏仁。甜點

『 Chun純薏仁甜點』台南行指定必訪的地方,一間充滿歷史的老灶台、老竹椅還有老味道的小店。老闆阿銘旅居國外多年,帶著老婆回到他的故鄉—台南,賣起薏仁湯,讓這裡重新有了新生命。

 

(Photo by:單眼皮)

以明治抹茶冰淇淋搭配碎堅果仁,號稱冰涼消暑最佳聖品,加上旁邊甜而不膩的紅豆泥和清爽甘甜的抹茶凍,最重要的是具有強大美白功效的薏仁,夏天就靠這碗《明治冰淇淋薏仁》啦!!

果核抵家

府城近來最火紅的咖啡館『果核抵家』,由原本在台北從事文字工作者的夫妻,花費一年打造出的好所在。整棟建築物裡充滿他們累積30、40年的藝術品味。這極具設計感的咖啡廳中賣的冰品實在讓人超級期待~

 

(Photo by:May)

《泡泡沃夫-焦糖蘋果冰淇淋》外型雖然像是來自香港的雞蛋仔,但是口感極似古早味雞蛋糕,單純的麵糊與蛋香讓你回憶起童年的單純,搭配焦糖蘋果與冰淇淋,柔軟中帶點酥脆,炎熱中帶點清爽,夏季下午茶首選就是『果核抵家』啦!!