餐廳推廣:Openrice以外的選擇 - Feedme Guru

Openrice:又愛又恨

Openrice對於香港的餐廳來說可算是必需品。它已成為了普羅大眾找餐廳的首選資料庫,因此十分影響一間餐廳是否能「被找到」和「被看見」。這對新開的餐廳尤其重要,因為新餐廳一般需要盡快建立熟客以確保現金流。但是,在Openrice上除了登記外,其他的服務一般都需要付費,且費用並不是一般小餐廳能支付。

因此,盡用所有免費方式推廣餐廳,變相節省大量使費!以下是5個你不能錯過的平台!

Feedme Guru: 引誘食客升級

餐廳的人均消費往往就能反映服務、氣氛和食物質素,高價食府對這三項品質的水準和要求一般較高。因此,價錢亦建立了食客對餐廳的期望,沒有人會希望「花錢買難受」。Feedme Guru則是對準這個中高價餐廳的食客市場,提供經媒體評價的高質素餐廳資訊給用家:與上榜餐廳建立推介菜單,配以詳細資料和優惠價錢,幫助中高價餐廳吸引較不熟悉菜色的新鮮客人嘗試,打破高級餐廳與普羅大眾中間的隔膜。這個平台最吸引之處,是它正在一步步建立高消費力和較高評價能力的顧客群;這對中高價餐廳期待提升「客單價」提升營收有很大的幫助(詳細解說見開餐廳學堂)。

Feedme Guru一般會主動將被媒體推介的高質素餐廳列入名單,例如開業半年就榮獲米芝蓮推介的 Involtini Italian Cuisine ,但也有餐廳主動聯繫建立各種獨特的推介菜單。這個針對中高價食客市場的平台,相信會是不少餐廳老闆們的長遠目標,老闆們要成為下一個盛智文的話,這個平台在建立品牌形象上將十分有用。

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